Melkintolerantie
‘Jarenlang was ik in de veronderstelling dat ik intolerant ben voor melk en melkproducten. Wanneer ik bijvoorbeeld een broodje kaas at, merkte ik dat direct aan mijn darmen en huid. Ik voelde de energie uit mijn lijf wegtrekken en werd erg futloos. Nu blijkt dat ik niet intolerant ben voor melk, maar voor de bewerkte, verhitte vorm van (supermarkt)melk. Op een dag kreeg ik een folder over de kefir producten van Fam. Blokker. Ik ben het gaan proberen en heb nergens last van! Ik ontbijt er iedere ochtend mee en voel me lekker energiek!’
Susanne Vink
Allergie
‘Mijn dochter van twee jaar verdraagt al sinds haar geboorte geen koemelk. Zelfs van kleine hoeveelheden krijgt ze buikpijn, raakt ze geobstipeerd en zit ze onder de eczeem. Na veel boeken te hebben gelezen over voeding ben ik zelf kefir gaan maken om te kijken of dat mijn dochter zou kunnen helpen. Dat was niet een heel groot succes. Ze vond het niet lekker. Daarna ben ik op zoek gegaan naar boerderijen die rauwe melk verkopen. Bij die zoektocht kwam ik op de website van Paul en Ilse. Twee vliegen in een klap. Kefir gemaakt van rauwe melk. De eerste keer dat mijn dochter het kreeg heeft ze een hele liter in een keer opgedronken. Zo lekker vond ze het. Nu drinkt ze het elke dag en ze verdraagt het goed. Haar buikklachten en eczeem zijn sterk verminderd. Erg goed nieuws dus. De rest van ons gezin eet elke ochtend de kefir kwark. Die is ook overheerlijk. Een echte aanrader!’
Marlies, Den Haag
CHOLESTEROL
Ruim 15 jaar heb ik last van een verhoogd cholesterol. Omdat je ouder
wordt kom je in een risico groep terecht. De huisarts was bijzonder
verbaasd, tijdens de jaarlijkse controle. De waarde was gezakt van 7,6
naar 6,1. De bloeddruk was ook van een jonge kerel. Wat heb je eraan
gedaan?
Geen ander levens patroon gevolgd? Niks van dat alles, alleen we drinken
kefir, volgens mij heeft dat een heilzame werking op de stofwisseling!!
Dus ik pak de draad weer op!
Eduard Rustenburg
Wilma vd Elzen
‘Paul, ik wil graag nog even mijn complimenten overbrengen voor jouw presentatie van vandaag op de Weston Price Dag. Wat zou ik graag heel Nederland op z’n minst die 30 minuten van jou willen laten meemaken; wat een wijsheid, wat een heldere visie ! Dankjewel en Keep shining your Light on our precious Earth.’
Wilma vd Elzen
Inspirerende Paul en Ilse Blokker
‘Hartelijk dank voor de inspirerende rondleiding op uw bedrijf. Ik
heb door uw wijsheid, passie, liefde voor uw bedrijf en uw dieren mijn
visie verrijkt.
Ga zo door alstublieft, als inspirerende kracht en producent van super
heerlijke producten. Uw melk en kefir en kwark zijn heerlijk en om van
te “smullen”.
Heel veel succes met uw bedrijf, tot ziens.’
Jadwiga, Alkmaar
Hallo Paul en Ilse
‘Ik heb jullie kefir geproefd, en ik vond het erg smaakvol en lekker. Verder wil ik jullie heel veel succes met jullie bedrijf wensen.’
Ellen van der Thiel